化學(xué)專(zhuān)業(yè)是一門(mén)研究物質(zhì)的成分、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)及其在這個(gè)過(guò)程中能量變化的學(xué)科，是一門(mén)實(shí)驗(yàn)性的科學(xué)。該專(zhuān)業(yè)的學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)方面的基本知識(shí)、基本理論和基本技能與方法，受到科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的訓(xùn)練，具有一定的科學(xué)研究、應(yīng)用研究及科技管理的能力。

1、蒙納士大學(xué)

蒙納士大學(xué)作為澳洲的五星級(jí)大學(xué)，其化學(xué)工程專(zhuān)業(yè)也非常出眾，在澳洲大學(xué)中排名前列，是很多學(xué)生申請(qǐng)的目標(biāo)。

該課程涉及的知識(shí)十分廣泛，有薄紙工程、生物傳感器開(kāi)發(fā)、人造腎的發(fā)展、藥物遞送、發(fā)酵過(guò)程、藥品開(kāi)發(fā)以及生物高聚物。

完成三年的課程后，學(xué)生需要用12周的時(shí)間從事被認(rèn)可的工程工作，以積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。每位學(xué)生須修滿192個(gè)學(xué)分后方可畢業(yè)。

2、墨爾本大學(xué)

化學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生將有機(jī)會(huì)和本行業(yè)代表人物進(jìn)行互動(dòng)，有機(jī)會(huì)參與到工作設(shè)計(jì)和項(xiàng)目研究中去;學(xué)生將設(shè)計(jì)新型的生化產(chǎn)品并應(yīng)用到食品工程、藥品生產(chǎn)和環(huán)境修復(fù)或流程當(dāng)中去;本專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)學(xué)生成為醫(yī)學(xué)領(lǐng)域合格的生化醫(yī)學(xué)工程師。

3、新南威爾士大學(xué)

化學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生將培養(yǎng)對(duì)分子層次發(fā)生的機(jī)制、相互作用和過(guò)程的理解，將學(xué)習(xí)構(gòu)成所有事物的基本元素、以及它們?nèi)绾蜗嗷プ饔茫瑯?gòu)成活得生物體、傳送太陽(yáng)的能量、生成材料和燃料的環(huán)境過(guò)程。

4、阿德萊德大學(xué)

阿德萊德大學(xué)的化學(xué)專(zhuān)業(yè)設(shè)于化學(xué)與物理學(xué)院(School of Chemistry & Physics)之下，研究生只開(kāi)設(shè)有以下2個(gè)研究型項(xiàng)目，分別是：

化學(xué)碩士(Master of Philosophy-Chemistry)：為期2年，屬研究型項(xiàng)目，需要聯(lián)系導(dǎo)師，撰寫(xiě)研究計(jì)劃。

化學(xué)博士(Doctor of Philosophy-Chemistry)：為期3-4年，屬研究型項(xiàng)目，需要聯(lián)系導(dǎo)師，撰寫(xiě)研究計(jì)劃。

5、澳洲國(guó)立大學(xué)

澳洲國(guó)立大學(xué)的化學(xué)專(zhuān)業(yè)時(shí)長(zhǎng)為1學(xué)年，學(xué)生至少需要修滿48個(gè)學(xué)分。該專(zhuān)業(yè)旨在教授學(xué)生更專(zhuān)業(yè)的有關(guān)化學(xué)領(lǐng)域的知識(shí)，從而進(jìn)一步增強(qiáng)其專(zhuān)業(yè)儲(chǔ)備，成為化學(xué)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)性人才。